★和菓子屋が本気出すとやっぱり美味しいわ!★ 榮太樓總本鋪 栗づくし大福(栗あん)
榮太樓總本鋪 栗づくし大福(栗あん)
基本情報
重量:82g
参考価格:300円
グラム単価:3.65円/g
製造者:株式会社 榮太樓總本鋪
購入場所:デパ地下
お得度:★★★
パッケージ
基本的に贈答用のを単品売りしているので、パッケージはシンプルです。
断面
もちは分厚いです。もちに何か練りこんであるのですが、よくわかりません。あんこは栗あんです。
感想
たまたま単品売りしているのを見かけたので、つい買ってしまいました。もちには何か練りこんであって、香ばしい風味があります。また馬鈴薯澱粉を練りこんであるので、もちが凄くもっちりとして歯ごたえがあって美味しいです。栗あんも凄いです。しろあんにマロンペーストを練りこんであるものがベースで、これに栗の甘露煮を細かく刻んだ物とゴロゴロとした塊の2種類が入っていて、味も食感もこれまでの栗あんとは段違いに美味しいです。ちょっとお高いですが、満足度も高いです。