★大福だということを忘れるくらいもう洋菓子★ シャトレーゼ 一粒栗のモンブランクリーム大福

シャトレーゼ　一粒栗のモンブランクリーム大福

基本情報

重量：87g
参考価格：180円
グラム単価：2.06円/ｇ
製造者：株式会社　シャトレーゼ
購入場所：シャトレーゼ
お得度：★★★★★

パッケージ

ドーム型のプラスチックケースに入っています。シャトレーゼで和菓子でこのタイプは初めてじゃないでしょうか？

断面

もちは薄いです。もちにも栗ペーストが練り込んであるようです。口溶けの良いホイップクリームの中に栗あん、そして栗の甘露煮が入っています。

 

感想

もう完全に洋菓子です。もちもモンブランクリームを美味しくするための一部といった感じです。栗あんが凄く美味しいです。栗ペーストに白あんを混ぜているのですが、ラム酒が入っていると思います。最初に栗あんを食べたときにマロングラッセを食べたと思いました。よく見るとまだ栗には到達しておらず、栗を食べたと勘違いさせるくらいの美味しさです。この栗あんとホイップクリーム、もち生地が一体になって、もの凄く美味しい洋菓子に仕上がっています。もはや栗は入ってなくてもいいくらいです。これで180円は安いですね。もう1個買ってきます。