★これは是非蒸し羊羹で出して欲しかった★ 明日香野 全国和菓子めぐり 丁稚羊羹
明日香野 全国和菓子めぐり 丁稚羊羹
基本情報
重量：230ｇ
参考価格：218円
グラム単価：0.94円/ｇ
製造者：株式会社 明日香
購入場所：スーパー
お得度：★★★★★
パッケージ
パケージでは福井県になっていますが、近畿地方で主に流通しているようです。
断面
無し
感想
丁稚羊羹も初めて知ったので、検索してみたのですが、いわゆる水羊羹と同じみたいです。ただ発祥当時は小麦粉などを混ぜて蒸していたようだったので、そちらのほうがもっちりとしていて美味しそうでした。現地ではどうなんでしょう？蒸し羊羹としてはあまり出回っていないのかな？味はやっぱり水ようかんと普通の羊羹の真ん中ぐらいの固さでした。
※今回この商品は西日本エリアのバイヤー「ゆうか」さんに購入して頂きました。ご協力ありがとうございます。
