2018-08-13 桔梗屋 桔梗信玄餅アイス吟造り（さくら） もちアイス 桔梗屋 桔梗信玄餅アイス吟造り（さくら） 基本情報 内容量：130㎖ 単価：320円容量単価：2.46円/㎖製造者：小島屋乳業製菓 株式会社購入場所：スーパーお得度：★★ パッケージ キレイな桜色に桜の柄が白抜きでデザインされています。上品なデザインです。 断面 きなこ餅、桜アイス、黒蜜の3層になっています。 感想 桜アイスは桜花塩漬けと桜葉塩漬けのペーストをバニラアイスに混ぜ込んだようです。ちょっと柔らかいですね。 きなこ餅は丹波の極上黒豆を使用とのことで、ちょっと風味が強かったような気もしました。 黒蜜にはアカシア蜂蜜をブレンドしてあるとのことですが、私の貧乏舌ではそこまで違いは判らなかったですね。 きなこ餅部分と黒蜜だけでみると信玄餅感がありますが、全体としてはアイスの量が多いので、あまり信玄餅感はなかったです。
