★雪平を使った手の込んだ逸品★ シャトレーゼ いちご大福（クリーム入り）
シャトレーゼ いちご大福（クリーム入り）
基本情報
重量：57g
参考価格：100円
グラム単価：1.75円/ｇ
製造者：株式会社 シャトレーゼ
購入場所：シャトレーゼ
お得度：★★★★
パッケージ
シャトレーゼらしい、かわいいパッケージデザインです。
断面
もちの厚さはそこそこです。いちごは中粒です。ホイップクリームとつぶあんが入っています。
感想
この時期にいちご大福が新商品として出るのは珍しいです。もちは厚さはそこそこですが、雪平という特別な工程で仕上げたふわふわのもちを使っています。この私好みではないですがふわりとした食感です。あんはほとんどつぶあんが入っておらず、あんこの風味がするホイップクリームといった感じです。いちごは酸味が利いていて、ホイップクリームとよく合っています。どちらかといえば洋菓子寄りのいちご大福に仕上がっています。
