★まろやかで濃厚な甘さ★ 寺田屋 黒あま柿大福（しろあん）
寺田屋 黒あま柿大福（しろあん）
基本情報
重量：114ｇ
参考価格：330円
グラム単価：2.89円/ｇ
製造者：寺田屋
購入場所：デパ地下
お得度：★★★★★
パッケージ
いつものごとくビニールに包んだだけで、表にシールが貼ってあるだけです。
断面
もちの厚さはそこそこです。あんこはしろあんです。4分の1カットぐらいの大きさの黒あま柿が入っています。
感想
さて、もう1つのフルーツ大福専門店の寺田屋の新作大福は「黒あま柿大福」です。前回の柿大福はスイーツによく使われるタイプのサッパリとした瑞々しい柿ですが、この黒あま柿は、完全に熟しきる手前の、甘さが凝縮されて、少し柔らかめの状態の物です。なので、柿の風味が濃厚で、甘さも濃厚です。それにしてここの大福は相変わらず大きいですね。1個でお腹いっぱいです。
前回の「柿大福」
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