和菓子屋 焼ききんつば
基本情報
重量：55ｇ
参考価格：160円
グラム単価：2.90円/ｇ
製造者：和菓子屋（地域チェーン店 その２）
購入場所：和菓子屋（地域チェーン店 その２）
お得度：★★★
パッケージ
個包装でフィルムに包まれています。
断面
ただのきんつばかと思いきや、求肥入りです。求肥をつぶあんで包んで、ゴマをまぶして砂糖で表面をカリッと焼いています。
感想
カリッとした食感とつぶあんと求肥を味わえるという、これまたあんころ餅ときんつばのいいとこ取りをしたような物です。表面が砂糖ですので、つぶあんは甘さ控えめです。結構つぶあんがしっかりしているので、あんころ餅というよりお萩に近いかもしれません。面白い食感で美味しいきんつばでした。
