★しっかりと風味があるのにサッパリしてる 番外編★ 三代目茂蔵 洋梨とパッションフルーツのサマー・ドルチェ
三代目茂蔵 洋梨とパッションフルーツのサマー・ドルチェ
基本情報
重量:215g
参考価格:348円
グラム単価:1.62円/g
製造者:株式会社 篠崎屋
購入場所:三代目 茂蔵
お得度:★★★★★
パッケージ
断面
感想
さて、ロキソニンで一時的に復活したので、6月の新作大福を紹介していきます。まずは三代目茂蔵さんのカップデザートです。メインのパッションフルーツムースがしっかりと風味があって美味しいですね。豆乳クリームとパッションフルーツピューレで出来ているのですが、豆乳感はまったく無いです。パッションフルーツピューレをゼラチンで固めたナパージュも濃厚で美味しいです。洋梨のシロップ漬けが、またパッションフルーツの風味と良く合っていて、食感のアクセントにもなっており、これまた美味しいです。今回もお買い得なカップデザ―トでした。