★そばの香りが豊かでもっちり美味しい★ 六花亭 年越しそば大福（皮むきこしあん）

六花亭　年越しそば大福（皮むきこしあん）

基本情報

重量：60ｇ
参考価格：115円
グラム単価：1.91円/ｇ
製造者：六花亭製菓　株式会社
購入場所：六花亭
お得度：★★★★★

パッケージ

毛筆体の文字だけのパッケージデザインです。これはセンスがいいですね。

断面

もちはぶ厚いです。あんこは小豆の皮を除いて作った皮むきこしあんです。淡いあんこ色をしています。

 

感想

六花亭で12月26日～12月31日の6日間しか発売しない限定商品です。

袋を開けた瞬間からそばの香りがします。もちはぶ厚いですが、ふっくらとした柔らかい感触で、もっちりとしています。そば粉を混ぜて作っているだけあって、そばの香りが豊かです。あんこがまた秀逸です。通常の小豆の皮をむいて作った皮むきこしあんで、白いんげんの風味とは全然違っていて、そばの風味を邪魔しない味わいです。若干塩が入っているように思います。生地とのバランスが絶妙です。

■北海道在住のフォロワーさんに買ったその日に送って頂きました。

ご協力ありがとうございました。おかげで大変珍しい大福を紹介することができました。この場を借りてお礼申し上げます。